研究人员测试姜黄素纳米乳液治疗肠道炎症

巴西西圣保罗大学（UNESTE）和圣保罗州立大学（UNESP）的研究人员进行的实验发现，一种含有姜黄素颗粒的纳米乳液能够调节患有肠道炎症的小鼠的肠道微生物群，这种纳米乳液已知具有抗炎和抗氧化特性

这项研究发表在《国际药学杂志》上

姜黄素是一种天然物质，属于一组称为姜黄素类的生物活性化合物，是一种在姜黄植物（姜黄）中发现的黄色多酚色素。它在对抗炎症性肠道疾病的治疗中获得了突出地位，但口服时其生物利用度较低。克罗恩病、溃疡性结肠炎和其他与消化道炎症和肠道微生物群改变相关的疾病患者会加剧这一问题

为了增强姜黄素在这种情况下的疗效，科学家们开发了一种含有姜黄素纳米颗粒（肉眼看不见）的乳液

“这项研究包括两个阶段。第一个阶段需要生产一种纳米乳液来输送姜黄素。第二个阶段，我们评估了它的稳定性、形态和物理化学性质，”文章的最后一位作者、联合国欧洲经济研究所教授Lizziane Kretli Winkelströter Eller说

接下来，为了测试纳米乳液在小鼠中的作用，研究人员使用一种名为吲哚美辛的药物诱导肠道炎症，并口服纳米乳液14天。在这一阶段结束时，他们通过宏观、组织病理学和宏基因组分析来评估肠道炎症

“纳米乳液并没有显著改善肠道炎症，但用姜黄素纳米乳液处理的小鼠的乳酸杆菌相对丰度比对照组高出约25%，”Eller说

该研究的作者首次以这种方式测量姜黄素纳米乳液的效果，他们强调了开发新配方的重要性，以提高姜黄素在预防和治疗炎症性肠病方面的疗效，因为它已被证明是现有治疗方法的有效替代品，而现有治疗方法价格昂贵，副作用显著

该小组继续对纳米制剂提供营养品（具有显著健康益处的植物或动物来源的食品元素）的潜力进行研究