为什么我们不能像闻别人一样闻自己？

虽然我们的嗅觉经常被拿来与狗、老鼠和猪等超级嗅觉物种进行不利的比较，但人类实际上并不擅长嗅觉，在某些情况下甚至可以胜过这些动物竞争对手。我们的鼻子大约有400种不同的嗅觉感受器，能够记录10种类型的气味和超过一万亿种气味，嗅觉被认为是人类进化的最初感官之一。一项研究发现，由于我们作为狩猎采集者的进化历史，人类比狗更善于检测植物芳香化合物

尽管我们确实能闻到自己的气味&mdash；快速闻一闻腋下就能证明这一点&mdash；杜克大学的分子神经生物学家Hiroaki Matsumami说：“随着时间的推移，我们对特定的气味变得不敏感。”。他补充道：“我们经常遇到的任何气味都是如此”，比如香水或家里的气味。这个过程被称为气味疲劳，虽然原因还不完全清楚（人们认为这可能是气味受体或大脑对气味的反应发生了变化），但它可以通过闻汗腺较少的区域（如肘部或前臂）来重置

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例如，如果你吃了一些大蒜味的东西或度过了紧张的一天，你可能会从汗水和唾液中闻到它的味道。研究还发现气味与十几种疾病之间存在联系。闻起来像腐烂水果的呼吸可能预示着未经治疗的糖尿病，而伤寒会让你的汗水闻起来像刚烤好的面包。据一名妇女称，帕金森氏症据称会散发出“木质、麝香味”，她声称在丈夫确诊前注意到丈夫的气味发生了变化。后来，在闻了六名帕金森氏症患者和六名对照者的衬衫后，她能够以近乎完美的准确度检测出这种疾病。科学家们目前正在研究皮肤油脂（称为皮脂）的变化是否可以用于在症状出现前诊断病例

除了健康，我们的气味还与我们的社会关系有关。在1995年的一项著名研究中，科学家们让女性闻一闻那些避开香味产品的男性的T恤衫。这些女性都有强烈的偏好，研究人员将她们与一组称为主要组织相容性复合体（MHC）的基因联系起来，MHC编码免疫系统用来标记外来入侵者的肽。我们的体味中有一些东西在宣传我们独特的MHC组合，而女性更喜欢拥有与自己不同的MHC基因的男性的气味。Matsunami说，原因仍然存在争议，但有可能与MHC基因组合不同的人生孩子会让这些孩子对更多疾病产生免疫力