天然藻类群落可以抑制水产养殖病原体

在这项新研究中，研究人员致力于为水产养殖寻找和开发非抗生素生物疾病防控方案。水产养殖是全球增长最快的食品蛋白质生产领域，其碳足迹低于许多畜牧业部门。与其他集约化生产一样，水产养殖面临着传染病爆发的挑战。这些疾病通常由细菌病原体引发，可在一定程度上使用抗生素治疗。然而，抗生素耐药菌的惊人增长与蔓延亟需替代疗法。疫苗虽是优良策略，但对尚未发育免疫系统的鱼类幼体无效。利用有益细菌或益生菌对抗病原体，正成为动物饲养和园艺领域广泛采用的策略。

研究人员开发了一种体外试验方法，用于评估来自鲜活饲料微藻绿光等边藻（Tetraselmis suecica）和球等鞭金藻（Isochrysis galbana）的混合藻类微生物组抗病原体功效。科学家旨在寻找有益菌组合，因为他们认为组合的抗病原体效应可能更强。"为测试病原体能否被其他细菌混合物抑制，我们需要测量其生长（及生长抑制）情况，因此用绿色荧光蛋白标记了鱼类病原体。通过测量荧光减少量，可识别出抑制病原体的细菌群落，"通讯作者、丹麦技术大学生物技术与生物医学系教授Lone Gram博士解释道。

研究发现，混合细菌能抑制鱼类病原体鳗弧菌（Vibrio anguillarum），并成功分离出纯菌培养物。其中某些细菌仅组合时抑制病原体，单独使用则无效，证明部分细菌在协同作用下效力更强。

"我们证实了在微生物组（本研究指水产养殖鲜活饲料藻类的微生物组）中能够找到抑制病原体的混合细菌，"Gram表示，"这为构建抑制细菌病原体的工程微生物组铺平道路，从而减少抗生素用量，遏制耐药菌传播。"