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Scientists say microplastics are 'silently spreading from soil to salad to humans'

本站发布时间:2025-07-04 09:15:26
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综合评估揭示的惊人事实显示:土壤中的塑料可能暴露于多达10,000种化学添加剂,其中大多数在农业应用中未经监管。

"这些微塑料正在将粮食生产用地变成塑料汇集池,"领导该研究的博士生约瑟夫·博克特表示。

目前已在生菜、小麦和胡萝卜作物中发现微塑料和纳米塑料。其传播途径包括塑料覆盖膜、化肥施用,甚至通过云层沉降等方式。

结合人体肺部、脑组织、心脏、血液乃至胎盘中发现的塑料污染物,这一问题显得尤为严峻。

"宣称无BPA并不等同于零风险,"博克特强调。

"替代化学物质如BPF和BPS显示出相当或更强的内分泌干扰活性。"

当前挑战在于监管滞后于科研进展,而产业发展又远超两者速度。

 

博克特指出,由于塑料行业透明度不足及添加剂种类繁杂,添加剂毒性评估常被忽视。

"这导致塑料危机持续失控,人类健康持续暴露于风险中,"他警告道。

"本综述旨在揭示这种潜滋暗长的威胁,为监管机构敲响警钟。"

除内分泌干扰物外,研究还鉴定出土壤中其他添加剂——包括邻苯二甲酸盐(与生殖问题相关)和多溴联苯醚(神经毒性阻燃剂)。

这些添加剂与神经退行性疾病、心脑血管意外风险升高及过早死亡存在关联。

"这些并非遥不可及的风险——它们正在生物系统内部无声而系统地进行渗透,"博克特指出。

 

针对这场危机,博克特正与生物塑料创新中心的同事合作研发新型塑料,该材料不仅安全无害,还能在土壤、陆地和水体中完全降解,不遗留任何残留物。

当前开发中的创新项目包括智能喷雾系统——将演示测试基于生物塑料的无毒土壤喷雾,该喷雾可形成保水屏障收集雨水、减少蒸发,且能适配现有农业设备直接应用。

研究中心期望通过此项工作,向市场推出环保塑料产品,从而逐步减少并最终消除全球不可持续塑料的生产需求。

"本评估凸显了协调科研与监管工作的紧迫性,"约瑟夫强调。

"在塑料污染进一步根植全球食物链之前,监管机构、科研人员和产业界必须通力合作堵住制度漏洞。"

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Journal Reference:

Joseph Boctor, Frances C. Hoyle, Mohamed A. Farag, Matta Ebaid, Thomas Walsh, Andrew S. Whiteley, Daniel V. Murphy.Microplastics and nanoplastics: fate, transport, and governance from agricultural soil to food webs and humans.Environmental Sciences Europe, 2025; 37 (1) DOI:10.1186/s12302-025-01104-x

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