“这是首项考察间歇性禁食对1型糖尿病患者影响的研究，结果极具前景，”在该领域开展了部分首批人体研究的间歇性禁食权威专家Varady说道。
在1型糖尿病中测试间歇性禁食
1型糖尿病是一种慢性疾病，患者身体产生极少或不产生胰岛素，而胰岛素是一种将葡萄糖从血液输送到细胞所需的激素。该疾病影响着美国不到1%的人口。
在这项研究中，Varady招募了根据疾病控制与预防中心（CDC）体重指数被归类为肥胖的1型糖尿病成年患者。Varady表示，同时符合这两种情况的人群约占美国总人口的0.5%。
研究人员招募了32名来自芝加哥地区的参与者，并将他们随机分为三组，进行了为期六个月的观察。一组遵循限时饮食计划，仅在中午至晚上8点之间进食，且不计算卡路里。另一组将卡路里摄入量减少了25%，而对照组则未改变其日常行为习惯。
8小时进食窗口与血糖
六个月后，限时饮食组的血糖结果优于卡路里限制组。在限时饮食组中，反映过去几个月平均血糖水平的血液检测指标糖化血红蛋白（HbA1c）平均下降了约0.5%。
研究人员还发现，遵循限制饮食时间表的参与者出现危险高血糖或低血糖的风险并未增加。该方法同样未增加糖尿病酮症酸中毒的风险，这种病症发生在体内胰岛素不足时，可能危及生命。
“这是表明限时饮食可能成为1型糖尿病患者管理血糖水平的一种安全、潜在有效方法的第一步，”Varady说。
研究人员呼吁谨慎
尽管早期发现令人鼓舞，但Varady强调，这项研究仅仅是初步阶段，不应作为1型糖尿病患者在没有医疗指导的情况下改变饮食习惯的理由。
“当然，这只是第一步，”她说，“任何改变饮食习惯的人，尤其是糖尿病患者，必须与他们的内分泌科医生或医疗保健提供者密切合作，找到适合自己的方案。”
Varady接下来希望在不同研究机构开展更大规模的研究，以确定这些发现在更广泛人群中是否成立。
该研究的其他UIC（伊利诺伊大学芝加哥分校）作者包括Mary-Claire Runchey、Sarah Corapi、Vasiliki Pavlou、Sofia Cienfuegos、Shuhao Lin、Mark Ezpeleta、Kelsey Gabel、Lisa Tussing-Humphreys、Vanessa M. Oddo、Julienne Sanchez、Terry Unterman和Sirimon Reutrakul。
Varady也是伊利诺伊大学癌症中心的成员。