这项发表于《欧洲预防心脏病学杂志》的研究分析了145项随机对照试验数据,发现定期摄入黄烷-3-醇可降低血压读数,尤其对血压升高或高血压人群效果显著。某些情况下,其平均降压效果堪比部分药物。
研究还发现黄烷-3-醇能改善血管内皮细胞功能——这对整体心血管健康至关重要。这种改善独立于血压变化而存在,表明其对循环系统具有更广泛的积极影响。
研究首席作者、萨里大学心血管医学教授克里斯蒂安·海斯表示:
"这些发现令寻求便捷方法管理血压、通过愉悦的饮食调整维护心脏健康的人们备受鼓舞。在日常均衡饮食中加入少量常见食品,如茶、苹果、黑巧克力或可可粉,即可获取有益剂量的黄烷-3-醇。
"虽然不能替代处方药物或医嘱,但在日常饮食中增加富含黄烷-3-醇的食物,不失为健康生活方式的有益补充——尤其对高血压患者而言。这些发现尽管前景可观,仍需持续深入研究。"
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Journal Reference:
Vasiliki Lagou, Arno Greyling, Mario G Ferruzzi, Simon S Skene, Joy Dubost, Ayse Demirkan, Inga Prokopenko, Julie Shlisky, Ana Rodriguez-Mateos, Christian Heiss.Impact of flavan-3-ols on blood pressure and endothelial function in diverse populations: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials.European Journal of Preventive Cardiology, 2025; DOI:10.1093/eurjpc/zwaf173
2025-07-01
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