我们享用每天的茶水或一小块黑巧克力可能又多了一个理由，因为一项新研究发现，可可、茶叶、苹果和葡萄中存在的天然化合物——名为黄烷-3-醇——可能具有改善血压和血管健康的功效。
这项发表在《欧洲预防心脏病学杂志》的研究分析了145项随机对照试验数据，发现定期摄入黄烷-3-醇可导致血压读数降低，特别是在血压升高或高血压人群中。某些案例显示的降压效果平均值与特定药物疗效相当。
研究还发现黄烷-3-醇能改善血管内皮功能——这对整体心血管健康至关重要。这种改善独立于血压变化发生，表明对循环系统具有更广泛的积极影响。
研究首席作者、萨里大学心血管医学教授克里斯蒂安·海斯表示：
"这些发现为希望通过可行饮食调整管理血压、维护心脏健康的人群带来了积极信号。在日常均衡饮食中加入茶、苹果、黑巧克力或可可粉等常见食物即可获取有益剂量的黄烷-3-醇。
"尽管不能替代处方药物或医疗建议，但增加富含黄烷-3-醇食物的摄入可作为健康生活方式的有效补充，特别对高血压患者而言。尽管前景可观，这些发现仍需持续研究验证。"