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Scientists say microplastics are 'silently spreading from soil to salad to humans'

本站发布时间:2025-08-31 00:38:05
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综合评估揭示的诸多问题之一是,土壤中的塑料可能接触到多达10,000种化学添加剂,其中大部分在农业领域不受监管。

领导这项研究的博士候选人约瑟夫·博克托表示:“这些微塑料正在将粮食生产用地变成塑料汇集区。”

目前已在生菜、小麦和胡萝卜作物中检测到微塑料和纳米塑料。其传播途径多样,包括塑料覆盖膜、肥料,甚至通过云层沉降。

结合在人体肺、脑、心脏、血液甚至胎盘中发现的这些塑料,情况尤为令人担忧。

博克托先生指出:“不含BPA并不等同于无风险。”

“替代化学物质如BPF和BPS表现出相当或更强的内分泌干扰活性。”

挑战在于监管滞后于科学发展,而产业创新速度又超越二者。

 

博克托先生补充道,由于塑料行业缺乏透明度且添加剂产量巨大,添加剂毒性评估常被忽视。

他表示:“这导致塑料危机失控,人类健康面临威胁。”

“本综述旨在揭示这种悄然蔓延的危险,为监管机构敲响警钟。”

除内分泌干扰物外,该综述还指出土壤中其他添加剂,如邻苯二甲酸盐(与生殖问题相关)和多溴二苯醚(具有神经毒性的阻燃剂)。

这些添加剂与神经退行性疾病、中风和心脏病风险增加以及早逝存在关联。

博克托先生强调:“这些并非遥不可及的威胁——它们正在生物系统内悄然且系统性地发生。”

 

为应对此危机,博克托先生正与生物塑料创新中心的同事合作,研发一种不仅安全、还能在土壤、陆地及水中完全分解的塑料,不遗留任何有害残留。

当前正在开发的创新项目之一是智能喷洒项目——该项目将演示并测试一种基于生物塑料的无毒土壤喷雾剂。该喷雾可形成水分屏障收集雨水、减少蒸发,并能利用现有农用设备轻松施用。

该中心期望通过其工作,向市场引入绿色塑料,从而在全球范围内最大限度减少并最终消除对不可持续塑料生产的需求。

约瑟夫总结道:“本综述突显了科学界与监管机构协同努力的迫切性。”

“在塑料污染进一步渗入全球食物链之前,监管机构、科学家和产业界必须携手填补监管漏洞。”

Story Source:

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Journal Reference:

Joseph Boctor, Frances C. Hoyle, Mohamed A. Farag, Matta Ebaid, Thomas Walsh, Andrew S. Whiteley, Daniel V. Murphy.Microplastics and nanoplastics: fate, transport, and governance from agricultural soil to food webs and humans.Environmental Sciences Europe, 2025; 37 (1) DOI:10.1186/s12302-025-01104-x

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