自然藻类群落能够抑制水产病原体

在这项新研究中，研究人员着手为水产养殖寻找和开发非抗生素生物疾病防控方案。水产养殖是全球增长最快的食品蛋白质生产领域，其碳足迹低于许多畜牧业领域。与其他集约化生产一样，水产养殖面临着传染病爆发的挑战。这些疾病通常由细菌病原体引起，并可在一定程度上使用抗生素治疗。然而，抗生素耐药菌的惊人增长和传播亟需替代疗法。虽然疫苗可能是极佳策略，但它们对免疫系统尚未发育的鱼苗无效。利用有益细菌或益生菌对抗病原体，正成为动物饲养和园艺领域日益普及的策略。

研究人员开发了一种体外检测方法，用于评估来自活体饲料微藻四爿藻(Tetraselmis suecica)和等鞭金藻(Isochrysis galbana)的混合藻类微生物组抗病原体功效。科学家们希望找到有益菌的组合，因为他们认为组合的抗病原体效应可能更强。"为了测试病原体能否被其他细菌混合物抑制，我们需要测量（病原体的）生长（及其生长抑制情况），因此我们用绿色荧光蛋白标记了鱼类病原体。通过测量这一点——以及荧光的减弱——我们能够识别出抑制病原体的细菌群落，"通讯作者、丹麦技术大学生物技术与生物医学系教授Lone Gram博士解释道。

研究人员发现，混合细菌可抑制鱼类病原体鳗弧菌(Vibrio anguillarum)，并随后分离出纯细菌培养物。他们发现其中一些细菌仅在组合时抑制鱼类病原体，单独使用则无效，这证明某些细菌协同作用时效果更强。

"我们证明了在微生物组（在我们的案例中，是水产养殖中用作活体饲料的藻类微生物组）中找到能够抑制病原体的细菌混合物是可行的，"Gram表示，"这为设计能够抑制细菌病原体、减少抗生素需求的工程微生物组铺平了道路。从而我们能减少抗生素耐药菌的传播。"