地中海饮食在初步研究中为肠易激综合征（IBS）患者减轻症状

研究参与者被随机分为两组，一组遵循地中海饮食，另一组遵循低 FODMAP 饮食（一种常见的肠易激综合征限制性饮食）。

地中海饮食组中，73%的患者达到了症状改善的主要终点，而低 FODMAP 组为 81.8%。

据估计，肠易激综合征影响全球 4-11% 的人口，且大多数患者更倾向于饮食干预而非药物治疗。

低 FODMAP 饮食可使超过一半的患者症状得到改善，但其限制性强且难以坚持。

密歇根大学医学院研究人员先前对更易获得的替代饮食进行了探索，提出了"简化 FODMAP"方案，该方案尝试仅限制 FODMAP 首字母缩略词中最可能引发症状的食物类别。

"限制性饮食（如低 FODMAP）可能令患者难以采用，"该论文的主要作者、密歇根大学医学院胃肠病学家 Prashant Singh（MBBS）表示。

"除了成本高且耗时的问题外，尝试低 FODMAP 饮食还涉及营养素缺乏和饮食紊乱的担忧。地中海饮食作为一种非排除性饮食引起了我们的兴趣，它克服了低 FODMAP 饮食相关的多项局限性。"

地中海饮食因其对心血管、认知和整体健康的益处已在医生中广受欢迎。然而，先前关于地中海饮食对肠易激综合征影响的研究得出了相互矛盾的结果。

在这项试点研究中，两组患者分别接受地中海饮食或低 FODMAP 饮食的限制期方案，持续四周。

主要终点是四周后达到 FDA 标准的腹痛强度降低 30%。

研究中纳入的所有患者均被诊断为 IBS-D（腹泻型）或 IBS-M（便秘/腹泻混合症状型）。

该研究是首个将地中海饮食与另一种潜在饮食进行比较的随机对照试验。（先前的研究是将地中海饮食与个体常规饮食进行比较，或并非随机对照试验。）

虽然地中海饮食确实提供了症状缓解，但低 FODMAP 组在腹痛强度和肠易激综合征症状严重程度评分方面均表现出更大的改善。

研究人员认为这项试点研究的结果（共 20 名患者完成）足够令人鼓舞，值得未来开展更大规模的对照试验，以调查地中海饮食作为肠易激综合征患者有效干预措施的潜力。

"这项研究为不断增长的证据增添了新内容，表明地中海饮食可能成为肠易激综合征患者循证饮食干预菜单中有用的补充，"该论文的资深作者、密歇根大学胃肠病学主任、美国胃肠病学学会候任主席 William Chey（医学博士）表示。

研究人员认为，需要开展研究来比较地中海饮食的长期疗效与低 FODMAP 饮食在重新引入和个性化阶段后的长期结局。