一项研究强调，农业土壤中微塑料的蕴含量目前已达到海洋的23倍以上。

每年，欧洲各国通过多步骤程序设定总允许捕捞量（TACs）和捕捞配额——然而欧盟水域的许多鱼类种群仍遭受过度捕捞。最新分析表明，政治层面商定的捕捞限额不可持续，因为鱼类种群规模被系统性高估，且配额经常超出科学建议。为促进渔业盈利与可持续发展，研究人员建议设立独立机构来制定基于生态系统的捕捞限额，管理机构的设定不得突破该限制。

害虫饮食结构的改变可能影响其对生物农药产生抗性的速度。

感染人类的血吸虫并未如此前认为的那样与感染牛的血吸虫发生杂交繁殖。这对控制血吸虫病是个好消息——该疾病由血吸虫引发，全球感染人数超过两亿。

一项基于疫情前全国性健康调查数据的分析发现，披萨、汤类和鸡肉是所有种族和民族群体中钠(盐)摄入的主要来源。该研究还显示，不同种族和民族的成年人在钠摄入方面存在明显差异。

最新研究表明，在美国玉米带东部各州过量种植用于防治顽固害虫玉米根虫的转基因玉米，可能弊大于利。

科学家开创了一种结合植物基因库数据与气候及DNA分析的新方法，能更快培育出气候适应性作物。该方法在高粱作物上通过验证，有望加速全球应对气候变化、保障粮食安全的进程。

一位同时担任作物科学与植物生物学教授的学者，阐述了如何通过研究使全球粮食安全所依赖的关键作物能够适应气候变化。这位长期致力于光合作用机理及优化途径研究的学者，通过综述突破性科研成果为人类带来希望曙光：经数十年攻关，其团队发现提升光合作用效能的三种分子路径，可使大豆生物量增加33%，水稻增产20%，并成功解析了C4植物高光效的基因调控网络。

科学家发现，森林型农林复合系统能恢复森林、改善民生并应对气候变化，但新兴的农林复合项目只注重植树，正在错失支持森林管理效益的机会。

To achieve the European Green Deal's goal of 25% organic agriculture by 2030, researchers argue that new genomic techniques (NGTs) should be allowed without pre-market authorization in organic as well as conventional food production. NGTs -- also known a

实验室可提升作物抗病能力。科学家历经三十年研究发现了一种特殊蛋白质的内部结构和调控模式，正着手开发相关工具以利用该蛋白帮助植物抵抗多种疾病。该研究利用植物细胞通过程序性死亡维持宿主健康的自然机制，有望在农业领域广泛应用，为保护主要粮食作物免受多种毁灭性疾病提供新方案。

在一项对比性试点研究中，地中海饮食和低FODMAP饮食均对肠易激综合征患者起到症状缓解作用。