许多节食过的人都熟悉溜溜球效应：节食后，体重会很快恢复。马克斯·普朗克代谢研究所和哈佛医学院的研究人员现在在老鼠身上表明，在饮食过程中，大脑中的交流会发生变化：介导饥饿感的神经细胞会收到更强的信号，使得小鼠在饮食后吃得明显更多并且体重增加得更快。从长远来看，这些发现可能有助于开发防止这种扩增的药物，并有助于在节食后保持体重减轻。
许多人都会节食，并对其产生影响：节食后，体重需要回落MaxPlanckInstituteforMetabolismResearch和HarvardMedicalSchool的研究人员现在已经在小鼠身上表明，大脑中的交流在日常生活中发生了变化：直接检测到错误的神经会接收到更强的电信号，因此在日常生活后，大脑会显著增加，体重也会更快增加从长远来看，这些发现可能有助于开发阻止这种放大的药物，并有助于在节食后保持体重减轻
MaxPlanckInstituteforMetabolismResearch的研究员HenningFenselau解释道：“人们主要关注节食后的短期效果。我们想看看长期训练中会发生什么变化。”到目前为止，已经有足够的营养，并对大脑中的电路进行了测试特别是，他们检查了下丘脑中的一组神经元，即已知能控制嗅觉的gRP神经元他们发现，当他们在饮食中时，刺激AgR神经的神经通路会增加信号在那之后的很长一段时间内，可以检测到大脑的这种深刻变化
防止您的影响
研究者成功地选择性地抑制了小鼠中激活gRP神经元的神经通路这使得重量明显减轻“这可能会给我们一个机会来减少他们的影响力，”芬斯劳说“从长远来看，我们的目标是为人类找到有助于在节食后保持体重减轻的治疗方法。为了实现这一目标，我们继续探索如何阻断人类通过饮食增强神经的机制。”
“这项工作随着对饥饿的控制而增加。我们之前发现了一组相反的神经，而这些神经的物理突触发生在饥饿的AgR神经元上并激发了饥饿。在我们目前的研究中，我们发现这两个神经元之间的物理神经递质连接，即所谓的突触可塑性，随着死亡和体重减轻而大大增加，并且这种铅在饥饿之外也能持续很长时间。”哈佛医学院的合著者BradfordLowell评论