研究人员称，欧盟应允许通过基因编辑技术提升有机农业的可持续性

"这是实现欧洲农业现代化、使其更基于科学、并支持欧盟内部提高可持续性目标的绝佳机会，"该研究的第一作者、拜罗伊特大学食品法研究员亚历山德拉·莫利托里索娃说道。

目前，欧盟10%的农业用地是有机的。尽管有机农业可以减少碳排放以及化肥和农药造成的污染，但莫利托里索娃的团队表示，由于有机农业需要更多土地来生产相同数量的粮食，农业用地的扩张导致的生物多样性损失可能会抵消这些益处。

"如果将现代生物技术（如NGTs）排除在有机农业之外，那么25%有机土地的目标不太可能确保欧盟的可持续粮食生产，"莫利托里索娃说道。

欧盟机构目前正在讨论如何监管NGTs（新基因组技术）——2001年欧盟通过有关转基因生物（GMOs）的立法时，这些技术尚不存在——讨论源于欧盟委员会的一项提案，该提案允许在传统农业而非有机农业中使用NGTs。

"研究表明，NGTs对于欧洲消费者来说仍是认知不完全的事物——他们无法区分NGTs和转基因生物（GMOs），"该研究的资深作者、拜罗伊特大学食品法教授凯·普恩哈根表示。"有强烈迹象表明，如果这些技术能带来实质性好处，消费者将愿意接受它们，而委员会提出的允许在传统农业中使用NGTs的新监管提案正指向这一方向。"

尽管NGTs农作物仍通过基因改造开发，但其过程通常不涉及插入来自非植物物种的DNA。这意味着，理论上可以使用传统育种方法培育出相同的农作物，但这需要数十年而非数月时间。因此，研究人员主张NGTs和转基因生物（GMOs）应予单独定义和监管，包括在有机生产中。

"从消费者对天然性的认知来看，正常的育种过程发生在两个可杂交的品种之间，NGTs也是这样的过程，"莫利托里索娃解释道。"所以，如果消费者理解这项技术的本质和益处，相比转基因生物（可能涉及将非植物生物体的基因插入植物基因组），他们应该更容易接受NGTs。"

研究人员还指出，最常见的NGTs类型——定点诱变（targeted mutagenesis）——与诱变（mutagenesis）非常相似。后者使用化学或放射性物质诱导随机的基因突变，却从未受欧盟转基因生物（GMO）法规约束，即使在有机农场也不例外。

"如果诱变未被排除在转基因生物（GMO）法规之外，估计欧洲市场上80%-90%的谷物产品都需要进行转基因标识，"普恩哈根说。

该团队强调，允许NGTs用于传统农业却禁止用于有机农业，这在NGTs的识别、标识和可追溯性方面设置了巨大障碍。

"目前，在食品、饲料或种子中识别NGTs存在尚未解决的实际问题，"莫利托里索娃指出。"一个合理的替代方案是允许NGTs用于有机生产，因为如果NGTs生物体无法识别，它们在技术上也是难以避免的。"

最终，研究人员表示，是否允许在有机农业中使用NGTs的决定应交由有机农业从业者和消费者群体作出——例如，通过公民陪审团或食品委员会等方式。

"有机消费者关心环境和可持续性。对有机农场主来说，接受这项技术是与这些消费者沟通的一种方式，"普恩哈根总结道。