大型研究发现，低黄烷醇饮食会导致与年龄相关的记忆力下降

在研究之前和研究过程中，许多参与者还提供了由英国Reading大学的研究作者开发的样本，这些样本符合研究人员的标准，可用于测量唾液酸水平该生物标志物具有更高的准确性，可以确定黄烷水平是否对认知测试的操作表现有反应，并确保参与者坚持他们指定的方案（研究结束后的依从性）尽管没有参与者严重缺乏黄烷醇，但黄烷醇水平仍在现代变化

轻度黄烷醇缺乏的人可能会受到黄烷醇补充的影响

记忆核心对于服用大量拉瓦诺尔补充剂的一组人来说是非常简单的，大多数人已经服用了一种富含拉瓦诺尔的替代品

但在服用Avanol补充剂的第一年结束时，参与者报告了他们的饮食消耗量，他们的记忆力平均增加了10分5%与安慰剂比较，16%与基线时的记忆力比较年度认知测试显示，在过去两年中，观察到的改善持续了两年

研究结果表明，黄烷醇缺乏与年龄相关的记忆缺失有关，因为黄烷醇消耗与记忆核心相关，而黄烷醇补充仅改善了黄烷醇不足成年人的记忆

新研究的发现与最近的研究结果一致，后者发现黄烷醇补充剂不会改善一组具有黄烷醇基线的患者的记忆力先前的研究并没有单独观察黄烷醇补充剂对低黄烷醇和高黄烷醇人群的影响

也有可能在先前的研究中使用的记忆系统没有评估黄烷醇引起的海马区域的记忆过程在这项新的研究中，黄烷也只改善了由海马控制的记忆过程，而没有改善由大脑原因调节的记忆

下一步

斯莫尔说：“我们不能明确地认为，低脂肪酸的饮食摄入会导致记忆力下降，因为我们没有进行相反的实验：耗尽没有足够能力的人的脂肪。”他补充说，这些实验可能会被认为是不道德的

“与年龄相关的记忆临床是指每个人都会更早地发生或发生，认为这是一个很大的可变性，”Small说“如果这些变化部分是由于引用的不同而导致的，那么我们会看到更多戏剧性的证明