咖啡的作用可能不仅是给晨间生活提神——它或许还能延长寿命。塔夫茨大学的大规模研究表明，每日饮用一至三杯含咖啡因的咖啡与全因死亡率降低存在关联，尤其能减少心血管疾病致死案例。但有个前提条件：过量添加糖分和奶油等饱和脂肪会削弱这种健康效益。