为什么木头会着火，而金属不会？

有些东西着火而另一些东西不着火的原因归结为它们的化学键以及改变或破坏这些键所需的能量 

但首先，这里有一本关于火本身的入门读物。火需要一些东西才能存在：氧气、热量和燃料

氧气是空气中的一种气体。热量可以通过摩擦产生，比如当你打火柴时，也可以通过其他方式产生，比如雷击。燃料是燃烧的东西：俄勒冈州大学的化学家卡尔·布罗泽克告诉《现场科学》，一般来说，燃料可以是任何由有机材料组成的东西。在这种情况下，“有机”是指主要由碳-氢键组成的分子，有时包括氧或其他原子，如磷或氮 

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具体来说，燃烧是一种化学反应，它从化学键相对较弱的不稳定系统中释放能量。Brozek说，一切都希望更稳定，尤其是含有碳、氧、氢和其他一些元素的有机分子。木材和纸张等材料都是由纤维素制成的，很容易着火；由碳、氢和氧之间的键组成的分子 

当木材制成的物体着火时，构成木材的纤维素会转化为二氧化碳和水蒸气&mdash；两者都是具有强键的非常稳定的分子。这种化学反应释放的能量会激发气体原子中的电子，进而发出可见光。布罗泽克说：“在我们看来，那道光就像一团火焰。”