粮食安全：研究人员发现了抵抗一种破坏水稻和小麦作物的疾病的基因

稻瘟病是由稻瘟病菌引起的一种名副其实的农业瘟疫。除了毁灭性的水稻作物——世界60%人口的主食——它还在20世纪80年代开始攻击小麦，在一个不断增长的分布区，并有在欧洲出现的严重风险

在这种情况下，来自INRAE、CIRAD和Université；de Montpellier与来自中国和菲律宾的科学家一起分析了水稻天然抗稻瘟病的分子机制。他们鉴定了植物中的一种新型抗病基因Ptr。该Ptr基因的存在使水稻对分泌AVR-Pita毒力因子的米曲霉菌株具有免疫力，在缺乏该基因的情况下，这种蛋白质有助于病原真菌入侵植物

植物中的大多数抗性基因编码天线样受体（蛋白质），识别病原体发出的化学信号

这项工作为研究基于Ptr蛋白和其他新成分的植物新的抗性机制铺平了道路，目的是更好地了解自然抗病性，并更有效地将其用于作物保护