8000年来,水产养殖一直是中国传统而充满活力的农业实践。在21世纪,中国水产养殖的成功及其对全球粮食安全的贡献引起了世界各地的广泛关注。水产养殖不仅提供了中国三分之一的动物蛋白食品,而且占世界水产养殖产量的60%左右
如今,水产养殖被认为是最高效的食品生产行业之一,并已成为世界上增长最快的农业部门,尤其是在水产养殖发展最少的地区
在《水生物学与安全》杂志上发表的一项研究中,简方贵教授总结了中国水产养殖的历史以及传统和现代水产养殖业 在这项工作中,桂介绍了与遗传育种和水产养殖业种业相关的几项重要的现代创新,并回顾了水产养殖其他方面的现代创新和贡献,特别是淡水鱼养殖此外,他还提出了可持续水产养殖的10个范式变化和未来方向,这为全球水产养殖发展提供了蓝图:
更加重视转基因品种和优良的本地种群,以减少对一般野生物种和外来物种的依赖。开发可控生育生物技术,培育不育水产养殖品种,避免野生种群的遗传污染/稀释和逃逸水产养殖品种传播疾病。优化混养和多营养水产养殖,以提高产量和质量。激活稻田水产养殖这一全球重要的农业遗产系统,发展生态农业,不仅可以生产更多的水稻和水生食品,还可以振兴乡村美景。利用循环水设施和智能技术,发展智能水产养殖和生态工程水产养殖,这将有能力为了解决当前水产养殖中的劳动力不平等问题,特别是妇女利用滤食性鱼类净化水质,在湖泊和水库的大型水体中发展生态渔业禁止使用化肥来维持无化学物质的水产养殖和清澈的水环境引入严格的营养和饲料标准,以提高水产品质量的一致性严格控制尾水排放,避免自然水体富营养化和有毒蓝藻繁殖,从而改善环境健康合理的水产养殖空间需求,确保水产品产量的平衡随着水产养殖产量的不断增长,中国科学家和政府领导人正在密切监测水环境和水资源的生态健康。这项新研究代表了中国智慧对全球生态保护工作的显著贡献
Provided by KeAi Communications Co.
2024-09-15
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