环保治疗使鱿鱼卵免受新发现的寄生虫的侵害

在水产养殖中养殖鱿鱼一直是研究人员几十年来试图解决的一个挑战，但没有取得有意义的成功。鱿鱼对水流的变化高度敏感，容易生病，生命周期复杂，难以满足食物偏好，并且可能会对彼此产生攻击性，所有这些都使它们难以饲养

与此同时，由于过度捕捞和气候变化，野生鱿鱼的数量正在急剧下降，仅在日本，据估计，野生鱿鱼数量与20世纪80年代相比仅为10%

在这种情况下，2022年，冲绳科学技术研究所（OIST）的一组研究人员设法创建了迄今为止最有效的头足类水产养殖系统进行研究。通过这个系统，他们已经成功饲养了连续10代鱿鱼，这是该领域无与伦比的成就

现在，一个严重的威胁已经被识别并消除，或者更准确地说，得到了治疗。OIST的研究人员最近发现了一种新的寄生桡足类动物，这种动物导致水箱中很大一部分鱿鱼卵死亡，他们还开发了一种对这些寄生虫的环保治疗方法

他们的发现现已发表在《科学报告》上

“疾病管理是水产养殖最重要的方面，”合著者乔纳森·米勒教授领导的OIST物理与生物学部门的Zdenek Lajbner博士说。Lajbner博士在OIST鱿鱼水产养殖项目的创建中发挥了重要作用。“我很高兴看到我们已经设法消除了对鱿鱼健康的严重威胁。”

揭开杀手的面纱

虽然一个前所未有的新研究水产养殖系统必然会遇到挑战，但尽管该系统不断改进，但一个问题仍然存在

正如Lajbner博士回忆的那样，“只有大约70%的鱿鱼蛋孵化出来，而幼鱿鱼通常会在1-3天内因损伤和感染而死亡。”

原因仍然难以捉摸，直到Mehmet Arif Zoral博士加入该小组，他以水生动物健康的背景迅速确定了原因。“我们在以卵为食的鱿鱼卵离合器上发现了寄生桡足类的侵扰。”

桡足类是一类甲壳类动物，它们有许多不同的形式：在海洋中自由生活，与其他物种形成共生关系，或作为寄生虫在其他海洋生物身上或体内生存

在实验设施中发现的物种，科学地命名为Ikanecator primus，来自日语中的鱿鱼（'ika'）和拉丁语necator，意思是凶手，以鱿鱼蛋为食，用各种酶咀嚼和分解它们，通常会导致蛋死亡或过早孵化

即使卵确实存活了下来，也观察到寄生虫在孵化出卵时附着在幼体身上，进一步损害了幼鱿鱼。除了对鱿鱼的机械损伤外，它们还容易受到细菌感染，研究人员推测这也可能是由桡足类引起的

Zoral博士解释说：“桡足类动物非常多产。”。“每只雌性携带50-60个卵，这些卵在三周内孵化。鱿鱼的平均孵化时间为一个月，这意味着每窝鱿鱼卵中有数百只桡足类动物。”

虽然水产养殖中的鱿鱼卵由于彼此靠近而特别容易受到这种侵扰，但从野外取回的卵中也发现了桡足类

联合阵线

除了仔细描述桡足类的外观和行为外，研究人员还致力于帮助幼崽。他们在过氧乙酸（PAA）中找到了盟友，PAA广泛应用于从鱼类养殖到兽医和食品加工的各种行业

Zoral博士解释说：“我们测试了PAA的各种解决方案，发现一种可以在两分钟内杀死100%的寄生虫，对鱿鱼或其后代没有任何影响。”

Lajbner博士补充道：“PAA是完全可生物降解的，与日本目前使用的许多治疗方法不同，如次氯酸盐或硼酸，它们对环境的破坏性要大得多。”。来源：科学报告（2024）。DOI:10.1038/41598-024-65290-z

桡足类的发现和生态友好处理的创造是田地之间、OIST和当地渔业之间的共同努力

正如Zoral博士所说，“我们结合了三个领域，使这一发现和治疗成为可能——水产养殖、兽医学和基础分子生物学。”合著者Lucia Zifcakova博士补充道，“我们利用最新的测序技术揭示了桡足类的酶组成，并成功鉴定了它们用来破坏头足类蛋的特定酶。”

研究单位还与当地Onna Village渔业公司建立了富有成效的合作关系，此后他们也与名护渔业公司合作，名护渔业为研究人员提供了来自东海的野生鱿鱼及其卵，并在整个研究过程中给予了协助

Zoral博士说：“我们希望帮助世界各地的头足类水产养殖系统。例如，鱿鱼经常在神经科学中被研究，保持动物健康是研究人员最关心的问题。”

该部门现已为PAA解决方案申请了专利，他们希望通过未来的研究表明，这种治疗方法对头足类物种和各种不同的寄生虫感染都是有效的

Lajbner博士总结道：“水产养殖永远不会完美，因为总会有新的疾病或其他并发症需要研究和治疗，但随着疾病管理的进步，我们很高兴能改善水产养殖中鱿鱼的健康状况。”