番茄抗性的香气——一种新的防菌抗旱化合物的发现

在最近发表在《植物生理学》杂志封面上的一项研究中，IBMCP团队发现了一种新的挥发性化合物——α-萜品醇，它有效地保护植物免受丁香假单胞菌的侵害。这种致病细菌对各种作物造成严重损害。这一发现可以通过提供天然和高效的植物保护来改善作物保护治疗

合众社博士生、该研究的合著者Julia pérez-pérez解释说，与人类互动一样，植物也有自己的交流和防御方式。Pérez-Pérez说：“它们会释放挥发性化合物来提醒邻居注意危险，并利用嗅觉来感知信息。”

为了说明这一点，pérez-pérez补充道：“想象一片西红柿地，细菌通过气孔渗透到植物的叶子中。随着它的传播，植物通过释放萜烯等挥发物来保护自己免受攻击。植物本身和邻近植物的其他部分会‘闻到’这种化学信息，并迅速关闭气孔，防止病原体进入，从而保护作物。”

同一个IBMCP团队已经向Meristem公司申请了另一种挥发性化合物HB的专利和许可，HB也可以保护植物。现在，随着松油醇的发现，他们有了一种增强作物抗性的新方法

pérez-pérez补充道：“这两种化合物都是我们所说的抗性香气的一部分，它象征着番茄植物的生存气味。”

这是一种非常简单、廉价和环保的应用

根据IBMCP团队的说法，应用松油醇和HB将非常简单和通用：它们可以直接喷洒在植物上或通过扩散器装置施用。事实上，通过与Meristem公司合作开展的一个项目，他们正在探索这些化合物和其他挥发性化合物之间可能的协同作用，以高效、低成本地激活植物的防御反应

“这些化合物的使用为农业部门提供了一种新的经济、快速和高效的替代品，可以提高番茄等重要作物的产量，”该研究的合著者、IBMCP研究员、农业工程与环境学院（ETSIAMN）生物技术系讲师Purificación Lisón补充道

此外，在农业处理中应用这些化合物也会减少化合物的使用。“这不仅有利于环境，而且促进了更可持续的农业，”IBMCP研究员兼ETSIAMN高级讲师María Pilar López Gresa补充道

此外，根据研究人员的说法，这种自然策略可以作为抵御细菌和其他感染的保护屏障，甚至可以保护植物免受干旱的影响

IBMCP研究人员总结道：“IBMCP的这一发现代表着作物保护的重大突破，为当今的农业挑战提供了一种自然、有效和环保的解决方案。” More information: Julia Pérez-Pérez et al, Metabolic crosstalk between hydroxylated monoterpenes and salicylic acid in tomato defense response against bacteria, Plant Physiology (2024). DOI: 10.1093/plphys/kiae148