大阪公立大学人类生活与生态学研究科的金内浩明（Hiroaki Kanouchi）教授领导的研究团队调查了某些维生素的缺乏是否与疲劳和动力水平有关。科学家们重点关注叶酸（B9）和维生素B12，这两种营养素有助于调节同型半胱氨酸，这是一种当这些维生素缺乏时往往会在血液中升高的物质。
血液标志物与疲劳及动力相关
该研究纳入了约600名健康的日本成年人。研究人员测量了同型半胱氨酸、叶酸和维生素B12的血液水平，随后使用Chalder疲劳量表问卷和视觉模拟量表评估了参与者的疲劳程度和动力。
研究团队发现，无论性别如何，同型半胱氨酸水平较高的参与者通常其叶酸和维生素B12水平较低。
研究人员随后更仔细地分别观察了男性和女性同型半胱氨酸水平与疲劳的关系。他们的分析还考虑了可能影响疲劳的因素，包括年龄、睡眠时间、工作量和饮食习惯。
结果显示，同型半胱氨酸水平较高的男性更有可能报告更严重的身体疲劳。在女性中，同型半胱氨酸水平升高与动力降低有关。
维生素缺乏可能影响能量水平
金内教授表示：“这项关于健康个体中维生素B12、叶酸与疲劳之间提示性关系的研究，可能是同类报告中的首例。”
“传统上，血液同型半胱氨酸水平引发的关注主要与心血管疾病、痴呆和骨折有关。然而，我们的研究结果表明，未来也应关注疲劳和动力问题。为了防止同型半胱氨酸水平升高，重要的是要避免维生素B12和叶酸的缺乏。保持日常饮食均衡至关重要。”
研究结果发表在《营养素》期刊上。