Tea, one of the oldest and most popular beverages, is cherished for its economic, medicinal, and cultural value. The quality of tea largely depends on the tenderness of young tea shoots, which are high in bioactive compounds.
茶是最古老、最受欢迎的饮料之一，因其经济、药用和文化价值而备受珍视。茶的质量在很大程度上取决于幼芽的嫩度，幼芽富含生物活性化合物
然而，在确保抗病性，特别是对灰叶枯病的抗性的同时，实现最佳嫩度仍然是一个重大挑战。为了解决这些问题，研究人员正在深入研究茶树芽中木质素生物合成的调控机制，旨在找到一种提高品质和抗性的平衡
西北A&；F大学在这一领域取得了重大进展，他们的研究结果于2024年3月28日发表在《园艺研究》杂志上。该研究深入探讨了CsmiR397a-CsLAC17模块在木质素生物合成中的调节作用，木质素生物合成是茶树嫩芽嫩度和抗病性的关键
研究发现，CsmiR397a-CsLAC17模块在调节茶树木质素生物合成中起着关键作用。当CsLAC17过表达时，木质素含量显著增加，导致茶树芽的抗病性增强，但嫩度降低
另一方面，CsmiR397a作为CsLAC17的负调节因子，减少木质素的积累，从而增加芽的嫩度。这些结果通过在拟南芥和茶树中的实验得到了验证，表明CsmiR397a-CsLAC17模块对平衡木质素水平至关重要
这种平衡至关重要，因为木质素增强了细胞壁抵抗病原体入侵，但也影响了芽中生物活性化合物的浓度。因此，理解和操纵这种调控机制有助于实现品质和抗性之间的最佳平衡，提高茶树的整体价值
首席研究员王卫东博士表示，“我们的研究结果突出了CsmiR397a-CsLAC17模块在茶树中的双重作用。通过理解和操纵这种调控机制，我们可以开发出既能提供高质量又能提供强大抗病性的茶品种，使生产者和消费者都受益。”
这项研究为茶树木质素生物合成的遗传调控提供了宝贵的见解。CsmiR397a-CsLAC17模块为旨在提高茶叶品质和抗性的育种计划提供了一个潜在的靶点。平衡嫩度和抗病性的能力可以促进优质茶叶品种的开发，提高茶叶生产的经济价值和可持续性