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寻找能够改善与年龄相关的认知能力下降的功能性天然化合物最近成为促进健康衰老的重要研究焦点。甘油三酯(TG)是一种在咖啡、胡芦巴籽和萝卜中发现的植物生物碱,预计具有增强认知的特性。
阅读全文一项对600多种胡萝卜基因蓝图的新研究表明,需要三种特定基因才能使胡萝卜呈现橙色。令人惊讶的是,这三个必需的基因都需要是隐性的,或者被关闭。这篇论文的发现揭示了对胡萝卜改良工作很重要的性状,并可能从这种蔬菜中获得更好的健康益处。
阅读全文家庭用餐时间对父母和孩子来说很重要,是一个沟通、社交和建立依恋关系的空间。但对于忙碌的父母来说,平衡家庭和工作生活可能很困难。伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校的一项新研究探讨了父母的工作压力如何影响他们在家庭用餐时间的出勤率,进而影响孩子的社会情绪发展。
阅读全文大量研究表明,通过鼓励身体活动和减轻压力等健康保护行为,过上充实和令人满意的生活可以改善认知功能。这些研究中的许多都是从群体层面而不是个人层面来评估这种关系的。
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