高温和干旱正在悄然损害全球作物产量

斯坦福大学本周发表在《美国国家科学院院刊》上的一项研究表明，更频繁的炎热天气和干旱对作物产量造成了重大打击，尤其是小麦、大麦和玉米等关键谷物。

分析发现，气候变暖和空气干燥——作物压力的一个关键因素——在几乎每个主要农业地区都激增，一些地区的生长季节比50年前的任何季节都要热。该研究还指出，到目前为止，模型在预测影响方面遗漏了两个重要方面。

“世界各地有很多关于作物歉收的新闻报道，我经常被问到这些影响是否比我们预期的要快，”该研究的主要作者、斯坦福大学粮食安全与环境中心（FSE）的Gloria和Richard Kushel主任David Lobell说。“这促使我们更仔细地研究世界各地农场的情况。”

该研究估计，全球大麦、玉米和小麦的产量比没有气候趋势的情况下低4%至13%。在大多数情况下，损失超过了二氧化碳增加的好处，二氧化碳可以通过促进光合作用等机制来改善植物生长和产量。

“在许多方面，农民正在经历的变化与气候模型预测的完全一致，因此总体影响不应令人惊讶，”该研究的合著者、FSE的研究数据分析师Stefania Di Tommaso说。

一个意想不到的转折：气候模型在很大程度上未能预测欧洲和中国等温带地区的干旱规模。观察到的空气干燥度增加远远大于这些地区的预测。相比之下，美国农场，特别是中西部的农场，经历的变暖和干旱远低于预期。迪·托马索说：“这两个大惊喜需要解决。”。“在气候模型的所有不确定性中，这是对全球粮食生产至关重要的两大不确定性。”

作者指出，模型误差不仅对预测影响很重要，而且对设计适应措施也很重要。例如，过去用成熟期较长的作物品种延长生长季节的努力可能没有达到目标，因为模型没有完全捕捉到现在威胁这些策略的干燥趋势。

这一发现与3月份发表的一项研究中提出的担忧相呼应，该研究发现，如果不对气候适应进行重大投资，美国农业生产力在未来几十年可能会大幅放缓。总的来说，这些研究强调了对更准确的建模和更智能的适应策略的日益增长的需求。洛贝尔说：“总的来说，我认为气候科学在预测全球对主要粮食的影响方面做得非常出色，我们应该继续依靠这项科学来指导政策决策。”。“如果有的话，我认为盲点在于我们没有那么多建模的专业作物，但这些作物对消费者来说非常突出。

”这包括咖啡、可可、橙子和橄榄等作物。所有这些都面临着供应挑战和价格上涨。这些对粮食安全的影响较小，但对那些可能不关心气候变化的消费者来说可能更引人注目。“

Lobell补充说，许多人表达的惊讶可能只是因为他们一直希望气候科学是错误的，或者因为他们低估了5%或10%的产量损失会产生的影响。

”我认为当人们听到5%时，他们倾向于认为这是一个很小的数字。但当你经历了这一切，你会发现这足以改变市场。我们谈论的是数亿人的足够食物。p