冷水浸泡实际上会改变人体细胞

渥太华大学人类与环境生理学研究实验室（HEPRU）开展的一项新研究揭示了冷水习服对年轻男性自噬（细胞的回收系统，可促进细胞健康）和凋亡（清除受损细胞的程序性细胞死亡）反应的重要发现。该研究强调了冷暴露增强细胞抵御应激能力的潜力。

这项研究由渥太华大学人体运动学院全职教授兼HEPRU主任格伦·肯尼（Glen Kenny）及其博士后研究员凯莉·金（Kelli King）主导。十名健康年轻男性连续七天在14°C（57.2°F）水中进行为期一小时的冷水浸泡。研究人员在习服期前后采集血样分析参与者的细胞反应。

肯尼教授表示："我们的发现表明，反复冷暴露能显著改善自噬功能——这是一种关键的细胞保护机制。这种增强使细胞能更好地应对应激，可能对健康和长寿产生重要影响。"

研究揭示，虽然高强度冷应激后自噬功能最初会出现失调，但持续一周的暴露导致自噬活性增强，同时细胞损伤信号减少。

第一作者金解释道："习服结束时，我们注意到参与者细胞耐寒能力显著提升，这表明冷习服可能帮助机体有效应对极端环境条件。"

本研究的意义超越运动表现范畴。冷水浸泡因其潜在健康益处日益普及，该研究为其功效提供了科学依据。研究结果表明，正常的自噬活动不仅能延长细胞寿命，还可预防多种疾病的发生。

随着冷暴露日益主流化，理解其对细胞机制的影响至关重要。肯尼教授强调："这项工作凸显了习服方案在增强人类健康方面的重要性，尤其针对暴露于极端温度环境的个体。"

金指出："人体适应速度之快令我们惊叹。冷暴露可能在细胞层面帮助预防疾病，甚至延缓衰老，这就像对身体微观机械进行调校。"

当前结果仅适用于年轻男性群体，是否适用于其他人群仍需进一步研究。