慢性炎症往往在体内悄然发生，却可能助长糖尿病、心脏病和癌症等严重疾病的发展。新研究表明，常见的植物化合物——例如薄荷中的薄荷醇、桉树中的桉叶素以及辣椒中的辣椒素——能够在免疫细胞内协同作用，显著增强其抗炎效力。尽管单一化合物显示出的效果有限，但特定的组合通过同时激活不同的细胞通路，可将效果增强数百倍。

一项新研究显示，由于特定的基因变异，Ozempic和Wegovy等流行的糖尿病和减肥药物对约10%的人群可能疗效不佳。这部分人群似乎患有一种被称为“GLP-1抵抗”的令人费解的病症，即他们的身体会产生更高水平的此类药物靶向激素，但却无法对其做出正常反应。

嗅觉丧失可能远早于预期预示阿尔茨海默病。科学家发现，脑内免疫细胞在检测到嗅觉相关神经纤维表面的异常信号后，会主动破坏这些神经纤维。这种损伤始于疾病早期阶段，远早于认知衰退的发生。这一发现有助于更早识别高危患者，并优化治疗时机。

一项大型研究表明，进食时间可能在保持苗条方面发挥关键作用。夜间禁食时间较长且早餐进食较早的人群，数年后体重指数（BMI）较低的可能性更大。科学家认为，这是因为较早进食更符合人体的生物钟。然而，作为间歇性禁食一部分的“不吃早餐”并未带来同样的益处，甚至可能与不健康的习惯有关。

一种新发现的分子有望通过模拟Ozempic等药物强大的抑制食欲功效，重塑减重治疗的未来——且不会引发多种令人不适的副作用。这种名为BRP的小分子肽是利用人工智能发现的，它似乎直接作用于大脑的食欲控制中枢，能够帮助动物减少进食并减脂，且不会引起恶心或肌肉流失。

一群异常的“僵尸”免疫细胞可能通过使组织充斥炎症，从而驱动衰老和脂肪肝疾病。研究人员发现，这些细胞会随着年龄增长和高胆固醇而积聚——在老年小鼠体内，它们甚至可占肝脏免疫细胞的大多数。当科学家将其清除后，肝损伤得到了显著逆转，且无需改变饮食。

科学家发现，一种与细胞死亡相关的蛋白质正以一种截然不同的方式暗中驱动血液干细胞的衰老。它并非杀死细胞，而是损伤其线粒体，消耗其能量，并随着时间的推移削弱免疫系统。当这种蛋白质被关闭时，干细胞即使在应激状态下也能保持更强健和更平衡的状态。这些发现为从源头延缓衰老指明了新策略。

气泡水常被视为一种简单、健康的饮品——但它是否也有助于减肥？新研究表明，它可能略微提升身体处理血糖和能量的能力。然而，这种效果非常微小，这意味着它无法替代饮食控制和运动。

整日久坐的危害可能并不像人们曾经担心的那样严重——前提是你愿意增加活动量。一项对超过7.2万人进行追踪的大规模研究发现，只需增加每日步数，就能显著降低死亡和心脏病的风险，即便是长时间久坐的人群也不例外。每天达到约9000至10000步带来的获益最大，可使死亡风险降低近40%，心血管疾病风险降低超过20%。

一项令人惊讶的新研究表明，食用富含水果、蔬菜和全谷物的极健康饮食，可能与年轻非吸烟者较高的肺癌风险有关。研究人员发现，50岁以下确诊肺癌的患者饮食质量往往优于平均水平，这提出了一种可能性，即常规种植农产品带来的农药暴露可能是其中的隐形元凶。

特级初榨橄榄油可能通过肠道发挥作用，从而有助于保护大脑。一项为期两年的研究发现，与食用精炼橄榄油的人群相比，食用特级初榨橄榄油的人群认知表现更好，且肠道菌群多样性更高。研究人员甚至鉴定出了与这些益处相关的特定微生物。研究结果表明，选择高品质橄榄油可能是随着年龄增长维护大脑健康的一种简便方法。

癌细胞以其“谷氨酰胺成瘾”而著称，但许多癌细胞能通过转而利用替代燃料来规避这一弱点。研究人员发现，维生素B7起着代谢“许可证”的作用，通过一种关键酶促成了这一逃逸路径。一旦缺乏生物素，癌细胞便会丧失这种灵活性并停止生长。某种癌症相关基因的突变甚至能加剧这种脆弱性，从而为治疗提供了一个极具前景的新靶点。