儿童的四种饮食行为模式

根据阿斯顿大学的研究结果，孩子们大致分为四类，父母根据不同的类别给孩子喂食

Abigail Pickard博士确定了这四个类别，并在心理学的选择中提出了“狂热”、“快乐”、“典型”和“忧郁”

在英国，大约有四分之一的孩子在上学时体重过重或生活不好，他们会通过上小学的方式爬到四周该团队试图确定饮食行为模式，以及这些区域如何与气质、饮食习惯和良好的不安全感联系在一起，并预测哪些孩子更容易超重

在这项研究中，典型的饮食者占儿童的44%，而六岁的饮食者则占16%但对团队来说，最有趣的是，在这个项目中，年轻的孩子们对“饥饿感”的感受越来越强烈，包括对食物的愉悦感越来越强，创作速度越来越快，对“饱腹感”的内在感受越来越弱这些行为将有证据的儿童与那些“快乐”饮食的儿童（研究中17.7%的儿童）区分开来，他们对食物有相似的积极反应，对视觉有反应，对美味食物有较低的嗅觉，对运动和食欲有较高的反应收入、饮食行为会导致肥胖和随后的体重增加

皮克德博士和他的团队，包括来自阿斯顿大学、拉夫堡大学、伦敦国王学院和伦敦大学学院（UCL）的研究人员，也表明，在两种饮食行为模式之间，儿童的饮食习惯和照顾者的饮食实践存在显著差异提供食物的儿童更容易被激活和抑制，他们的照顾者更容易出于健康原因给他们食物，以调节他们的情绪或限制食物提供食物的儿童也比表现出非典型饮食行为的儿童更安全

该项目的首席研究员JackieBlissett教授说：

“尽管喂食实践是以改变儿童进食行为和儿童体重结果为目标的关键干预措施，但很少有人评价喂食实践与儿童的食物接近行为或预测进食行为之间的互动。”

Shee解释说，尽管知道喂养实践对儿童体重的影响，但目前的公共卫生建议是通用的，并没有反映出儿童体重的变化父母和护理人员在尝试管理孩子的食物摄入时会感到不安全该研究项目由经济和社会研究委员会资助，由克莱尔·法罗教授、克莱尔·卢埃林博士、莫里茨赫勒博士、埃玛·海克拉夫特教授和海伦·克罗克博士共同开发，通过定义四种行为模式，该研究项目将确定作弊模式的最佳喂养实践，并为家长提供详细、有效的预防措施

皮卡德博士说：

“父母可以利用这项研究来帮助他们了解孩子呈现的饮食模式的类型。根据孩子的饮食特征，父母可以适应孩子的饮食策略。例如，提供个人资料的孩子可能会从食物的覆盖范围中得到更多，即不把零食带到家里，也不把食物展示出来，以减少在没有食物的情况下吃食物的欲望孩子们展示了他们多年来的行为，这将对孩子们有更大的好处，因为他们可以在没有压力的情况下对食物进行平衡和多样化的选择“.

该团队计划进行进一步的研究和调查，以提供行为，并邀请注册医生和他们的孩子进入阿斯顿大学的专业饮食行为，以更好地了解生活中的生活方式和典型饮食行为。所有的研究结果都将被整合，研究人员将与父母合作，开发出可行的饮食指南，以降低孩子的食欲零食

来源:

Materials provided by
Aston University.
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参考:

1. Abigail Pickard, Helen Croker, Katie Edwards, Claire Farrow, Emma Haycraft, Moritz Herle, Alice R. Kininmonth, Clare Llewellyn, Jacqueline Blissett.
   Identifying an avid eating profile in childhood: Associations with temperament, feeding practices and food insecurity. Appetite, 2023; 191: 107050 DOI: 10.1016/j.appet.2023.107050

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